確かに、ナス。

タルデュー・ローラン　コルナス・コトー2014　TARDIEU LAURENT　 Cornas Coteaux　No.105974

TARDIEU  LAURENT　タルデュー・ローランDRCやルロワ、ラヤスと並ぶ最高評価をネゴシアンとして唯一獲得タルデュー・ローランが造るワインは、ワインアドヴォケイト誌、ワインスペクテーター誌、ヴィノスなどの有名評価誌で軒並み高い評価を獲得数多くの3ツ星レストランにもオンリストされています。

手掛けるワインには主に樹齢50年〜100年のブドウを使用。

自分たちのポリシーが一致する栽培者のみと契約し、その後も畑に頻繁に出向き同じ生産者から継続してワインや果醪を購入しています。

TARDIEU  LAURENT　 Cornas Coteaux産地　フランス/ローヌ品種　シラー種容量　750ml      レ・シャイヨ、パトゥ、リ・セイガの畑のシラーを使用。

コトーとは斜面を意味し、畑の特徴を指しています。

樹齢100年の古くから植わるセリーヌ（シラー）と、樹齢60年のシラーのブドウを使用しています。

アリエ産、トロンセ産のフレンチオークの新樽で熟成。

ドメーヌの方針通り、瓶詰時に濾過処理、清澄は行いません。

古樹の特徴を活かした、濃厚で凝縮感のあるワインです。

　

楽天で購入6,372円（税込み）