本場でも通じる卯の花テクニック

卯の花（おから） 70g 1袋

卯の花（おから） 70g 1袋（和食）常備したい健康おかず ヘルシー食材「おから」のおかず おふくろの味「卯の花」（おから） （1袋・70g） 上質のおからに人参・椎茸・ねぎなど沢山のお野菜をあわせて、天然だしの風味でふっくらと仕上げました。

ベチャっとした口当たりの卯の花が多いのですが、当店の卯の花は、時間をかけて空気を入れるように丹念に炒っていますので、ふわふわの食感が特徴です。

いつも食卓の1品として、またお弁当の一品としても大活躍の常備菜です。

●おから豆腐や豆乳の搾りかすで、別名「うの花」。

たんぱく質、ビタミンB群、脂質、Ca等を豊富に含む優良食材です。

食物繊維がごぼうの2倍とたっぷりで、セルロースを多く含むため便秘予防効果もあります。

ご飯にもお弁当にも大活躍の常備菜！毎日のご飯にぜひご活用ください！

楽天で購入220円（税込み）